Die beste manier om die jogurt-dieet te volg en die soorte jogurt te vergelyk

Susan Elgendy
Dieet en gewigsverlies
Susan ElgendyGekontroleer deur: Karima29 Maart 2020Laaste opdatering: 4 jaar gelede

Voordele van die jogurt dieet
Yoghurt dieet en die voordele en nadele daarvan

Wanneer dit by gewigsverlies kom, kies baie mense kos wat help om vet te verbrand, en die beste van daardie dinge is jogurt. Hierdie voedsame en heerlike kos is geskik as 'n peuselhappie, saam met ontbyt of as 'n dieet-aandete. Jogurt bevat ook baie voedingstowwe soos proteïen, vet, kalsium en nog baie meer. In hierdie artikel sal ons leer oor die jogurt-dieet, sy tipes, voordele en ander inligting, so lees verder.

Wat is die jogurt-dieet?

Vir baie jare word jogurt-eet geassosieer met goeie gesondheid.Dit word wyd gebruik in Mediterreense lande, Indië en Frankryk vir gewigsverlies.

Trouens, volgens die boek "Franse vroue word nie vet nie" deur Mireille Guilliano, is jogurt een van die geheime van Franse vroue om gewig te beheer, en hoewel sommige mense nie daaraan dink as dieetkos nie, is dit die perfekte keuse vir gewigsverlies aangesien dit alles gee Wat die liggaam nodig het.

Leer oor die bestanddele van jogurt en die voedingswaarde daarvan

Een Franse vrou sê: “Ek eet twee keer per dag jogurt, dikwels by ontbyt of ná die aand om te verhoed dat ek ooreet.” So, laat ons die belangrikste bestanddele van jogurt leer ken:

1- Proteïen

Jogurt is 'n ryk bron van proteïene; Een koppie gewone jogurt bevat 8.5 gram proteïen. Soms is die proteïeninhoud van winkeljogurt hoër as dié van melk omdat poeiermelk tydens voorbereiding by die melk gevoeg kan word.

Die wateroplosbare melkproteïene word weiproteïene genoem, terwyl die onoplosbare melkproteïene kaseïene genoem word.Albei is uitstekend voedingstofryk, ryk aan essensiële aminosure, en voordelig vir maklike vertering.

2- Vet

Die persentasie vet in jogurt hang af van die tipe melk waaruit dit gemaak word, aangesien jogurt uit alle soorte heel-, laevet- of vetvrye melk vervaardig kan word.

Skin-jogurt kan ongeveer 0.4% bevat, terwyl volvet-jogurt meer as 3.3% vet bevat. Die meeste van die vet in melk is 70% versadig, maar dit bevat ook 'n goeie hoeveelheid mono-onversadigde vet. Daarom is melkvet uniek omdat dit byna 400 verskillende soorte vetsure bevat.

Belangrike wenk: Baie mense wend hulle tot die aankoop van vetvrye jogurt om gewig te verloor en vet te vermy, maar dit is nie nodig nie, aangesien die vette in jogurt gesond is, en 'n bietjie suurlemoensap kan bygevoeg word om beter resultate vir die dieet te kry.

3- Koolhidrate

Jogurt bevat 'n persentasie eenvoudige suikers wat laktose (melksuiker) genoem word, maar die laktose-inhoud in jogurt is laer as melk, as gevolg van fermentasie wat laktose afbreek.

Tydens die fermentasieproses van jogurt en die vorming daarvan, vorm dit galaktose en glukose, en dan verander die glukose in melksuur, wat die stof is wat die suur smaak van jogurt gee. Soms bevat soorte jogurt sukrose, benewens ander geurmiddels, en ons sal later praat oor hoe om goeie jogurt vir die dieet te kies.

4- Vitamiene en minerale

Volvet jogurt bevat al die voedingstowwe wat die liggaam nodig het. Die voedingswaarde kan baie verskil in verskillende soorte jogurt. Baie van die volgende vitamiene en minerale is byvoorbeeld in besonder hoë hoeveelhede teenwoordig in gewone jogurt gemaak van volmelk:

  • Vitamien B12, wat ook in die meeste dierevoedsel voorkom.
  • Kalsium Suiwelprodukte is uitstekende bronne van maklik geabsorbeerde kalsium.
  • Fosfor Jogurt is 'n goeie bron van fosfor, 'n noodsaaklike mineraal wat 'n belangrike rol in liggaamsfunksies speel.

5- Probiotika

Probiotika is gesonde bakterieë wat baie voordelige funksies vir die liggaam verrig, en probiotika kan baie gesondheidsvoordele inhou, afhangende van die tipe jogurt en die hoeveelheid wat daaruit geneem word. Hier is die belangrikste voordele van die probiotika wat in jogurt voorkom:

  • Versterk die immuunstelsel
  • Verlaging van cholesterol
  • Spysverteringsgesondheid
  • Voorkoming van diarree
  • Vermindering van hardlywigheid

Soos hierbo genoem, kan nie al hierdie voordele uit probiotika verkry word nie, maar volgens die tipe jogurt Om hierdie rede is dit beter om goeie jogurt te kies wat probiotiese bakterieë bevat.

Yoghurt dieet
Yoghurt dieet

Soorte jogurt vir dieet

Sommige mag wonder watter tipe jogurt die beste is vir dieet en gewig verloor. Mense het dikwels 'n moeilike tyd om tussen Griekse jogurt en gewone jogurt te kies, sonder om te weet of dit dieselfde of verskillende bestanddele is.

Griekse en gewone jogurt word van melk gemaak met byna dieselfde fermentasieproses. Sodra gewone jogurt egter gemaak is, word die vloeibare wei verwyder. Jogurt met 'n dikker konsekwentheid as gewone jogurt word Griekse jogurt genoem. So, laat ons uitvind hoekom Griekse jogurt die beste tipe vir dieet is?

  • اVir proteïen en vet: Griekse jogurt bevat amper twee keer die hoeveelheid proteïen en ongeveer 3 keer die hoeveelheid versadigde vet in vergelyking met gewone jogurt.
  • اVir natrium en koolhidrate: Grieks word ook as een van die beste tipes vir dieet beskou en behaal goeie resultate, want dit bevat byna 50% meer natrium en koolhidrate in vergelyking met gewone jogurt. Dit bevat ook baie min suiker in vergelyking met gewone jogurt, en is dus gesonder en geskik vir gewigsverlies.
  • اVir 'n probiotika: Griekse jogurt bevat probiotika en help dus om vertering te verbeter. Hierdie jogurt is ook makliker om te verteer, veral vir mense met laktose-intoleransie, in vergelyking met gewone jogurt.
  • Hoër in gesondheidsvoordele: Sommige mense kies gewoonlik Griekse jogurt omdat dit baie gesondheidsvoordele inhou, aangesien dit bloeddruk verlaag en die voorkoms van diabetes verdubbel.

Ten slotte .. Gewone jogurt en Griekse jogurt is albei vol voordele, maar dokters en voedingskenners beveel aan om Griekse jogurt te kies omdat dit min suiker en hoog in proteïene is, wat dit geskik maak vir dieet. Kefir, 'n soort vloeibare jogurt, bevat ook probiotika en is nuttig in dieet.

Die beste soorte jogurt vir dieet

Yoghurt is propvol proteïene en kalsium, en is natuurlik ryk aan voordelige bakterieë, wat almal help om gewig te verloor. Daar is egter sekere soorte jogurt wat beter is vir dieet as ander. En aangesien baie soorte jogurt suiker en 'n paar kunsmatige bymiddels bevat; Ons sal leer oor die soorte jogurt wat goed is vir die dieet.

1- Siggi se Yslandse styl nie-vet jogurt vanielje jogurt vir dieet

Hierdie Yslandse gegeurde jogurt bevat 'n groot deel van proteïene, ongeveer 15 gram, met 12 gram koolhidrate, wat dit nuttig maak vir dieet.

2- Yoplait Oorspronklike Franse Vanilla Yoghurt, Yoplait vir dieet

Yoplait Yoghurt is 'n lekker smaak jogurt en een van die laagste in suiker, dit het 'n goeie hoeveelheid proteïene en het 'n vanielje smaak.

3- Fage Totale Gewone Griekse Jogurt

Yoghurt is bekend vir sy heerlike geur en bevat geen versoeters nie, en sy bestanddele is almal natuurlik. Hierdie jogurt is glutenvry en laer in kalorieë, dus is dit ideaal vir mense wat gewig wil verloor.

4- Chobani nie-vet Griekse jogurt

Hierdie jogurt is een van die beste soorte jogurt en dit is een van die top handelsmerke van Griekse jogurt. Hierdie tipe bevat 'n lae persentasie vet en is heeltemal vry van enige kunsmatige geure of preserveermiddels, en dit is ook glutenvry. Dit kan vir ontbyt of as 'n versnapering geëet word, en is baie nuttig vir dieet.

Wat is die voordele van die jogurt-dieet?

Jogurt is 'n gesonde en smaaklike kos, maar dit kan jou ook help om meer vet te verbrand en is ideaal vir gewigsverlies. ’n Studie gepubliseer in die International Journal of Sports Nutrition and Metabolism het bewys dat vroue wat elke dag 3 porsies jogurt geëet het, meer vet verloor het as die groep wat nie hierdie dieet gedoen het nie, en die volgende is die belangrikste voordele van die jogurt-dieet:

1- Eet jogurt help om gewig te verloor

'n Groep studies het aan die lig gebring dat jogurt 'n beduidende uitwerking op gewigsverlies het, aangesien data van 8 proewe getoon het op die gesamentlike verband tussen gewigsverlies en jogurt, wat 'n lae liggaamsmassa-indeks getoon het, met laer liggaamsgewig en vet, benewens 'n onderste middellyf omtrek. Daarom word dit aanbeveel om 3 porsies jogurt per dag vir 12 weke te eet om liggaamsvet te verminder en gewig te verloor in die algemeen.

2- Ryk aan proteïene

Yoghurt is 'n hoëproteïenproduk, en 'n hoëproteïendieet verskaf energie terwyl dit vetverbranding stimuleer. Talle studies het aan die lig gebring dat hoë-proteïen diëte 'n sterker effek op energie het in vergelyking met 'n dieet wat staatmaak op hoë koolhidrate en vette, wat dit uitstekend maak vir dieet.

3- Jogurt is 'n goeie bron van kalsium en is nuttig vir gewigsverlies

Yoghurt bevat 'n hoë persentasie proteïene en 'n groot hoeveelheid kalsium, wat voordelig is vir beengesondheid tydens dieet. ’n Dieet hoog in kalsium verminder liggaamsvet en verhoed die ophoping daarvan. Daarbenewens reguleer dit die metabolisme in vetselle. Dit is opmerklik dat die neem van 'n aanvulling wat ryk is aan kalsium amper dieselfde rol kan speel, maar dit is verkieslik om kalsium direk uit suiwelprodukte te verbruik.

4- Eet jogurt verminder maagvet

Die feit dat jogurt kalsium, vitamien D en proteïen bevat, verminder kalsiumione van binne die selle, wat lei tot die afbreek van vette. 'n Kliniese studie het hierdie effek aan die lig gebring, dat jogurt nie net maagvet verminder nie, maar ook middellyf omtrek verminder.

Yoghurt dieet
Yoghurt dieet om die middellyf omtrek aan te pas

Dieet 3 dae jogurt

Baie mense mag dalk die hoeveelheid kos met 'n groot persentasie verminder met die doel om gewig te verloor, en persoonlik stem ek nie saam met die menings om een ​​soort kos aan die dieet te onderwerp nie, want die resultaat sal nie in die lang tyd effektief wees nie. termyn en die persoon sal baie ander nodige elemente en voedingstowwe verloor. En wanneer dit kom by die 3-dag jogurt dieet, sal ek jou bekendstel aan 'n jogurt-gebaseerde dieet saam met ander ligte items.

Eerste dag:

  • Ontbyt: 'n Koppie jogurt met hawermout bygevoeg en stukkies aarbeie, frambose of kersies.
  • Snack: 'n Glas lemoensap of 'n halwe koppie pomelo.
  • Middagete: Griekse jogurtslaai met komkommer, suurlemoensap en kruisement, en 3 eetlepels basmati-rys.
  • Aandete: 'n Halwe koppie gekookte kekerertjies of boontjies, en voor jy gaan slaap 'n koppie jogurt.

die tweede dag:

  • Ontbyt: Pakkie jogurt met neute.
  • Snack: ’n Bordjie aarbeie, bloubessies en klein stukkies kiwi.
  • MiddageteE: Baba Ghanoush-slaai met jogurt, pietersielie en knoffel (sonder om tahini by te voeg),
    En 'n sny beesvleis of geroosterde hoenderborsie.
  • Aandete: 'n Koppie jogurt met hawermout.

die derde dag:

  • Ontbyt eteA: 'n Koppie Griekse jogurt.
  • Snack: 'n Klein bordjie groente soos komkommer, blaarslaai en wortels.
  • Middagete Koolslaaislaai met jogurt (sonder om heuning by te voeg) met 'n klein skyfie salm.
  • Aandete: 'n Koppie jogurt met vrugte of hawermout.

Opvallend: Wanneer enige jogurtslaai gemaak word, word dit in ag geneem om die persentasie sout te verminder en geen olies by te voeg nie.

My ervaring met die jogurt dieet in 'n week

Die jogurt-gebaseerde dieet is 'n gesonde en gebalanseerde gewigsverliesplan. Ek sal my ervaring in die jogurt-dieet vir 'n week aanbied, wat goeie positiewe resultate gee sonder enige skadelike newe-effekte. Maar eers moet jy die volgende doen:

  •  Baie mense wend hulle tot die jogurt-dieet sonder om enige ander kos te eet, en hierdie dieet wat beperk is tot jogurt kan opgeblasenheid of maagsimptome veroorsaak, dus moet jy dadelik ophou om jogurt te eet net omdat dit laktose-intoleransie aandui.
  • Gebruik onversoete jogurt of enige kunsmatige bymiddels in die dieet.
  • Vir die sukses van die jogurt-dieet, moet dit ten minste drie keer per dag geëet word.
Yoghurt dieet
Yoghurt dieet

Hier is my ervaring met die jogurt dieet vir 'n week.

Eerste dag

  • Voor ontbyt: 'n Koppie warm water met 'n bietjie suurlemoensap en 'n lepel heuning.
  • Ontbyt: 'n Koppie hawermoutjogurt.
  • Snack: Slegs gekookte eier.
  • Middagete: Halwe hoenderborsie gerooster of in die oond met kruisementjogurtslaai.
  • vyf uur: 'n Klein koppie koffie, Nescafe of groen tee.
  • Aandete: 'n Koppie vrugte-jogurt.

die tweede dag

  • Voor ontbyt: 'n Koppie warm water, suurlemoensap en heuning.
  • Ontbyt: Gekookte eier, komkommer en 'n stukkie maaskaas.
  • Snack: 'n Klein pakkie lae-vet jogurt.
  • Middagete: Bruin pasta met jogurtsous, hoenderblokkies en basiliekruid.
  • vyf uur: 'n Koppie koffie, groen tee of Nescafe.
  • Aandete: Jogurt met gebreekte vrugte of neute.

die derde dag

  • Voor ontbyt: 'n Koppie warm water met suurlemoensap en heuning bygevoeg.
  • Ontbyt: 'n Koppie jogurt met hawermout en aarbeie.
  • Snack: 'n Medium-grootte bord groente (blaarslaai, komkommer, beet en waterblommetjies) gegooi met suurlemoensap en swartpeper.
  • Middagete: 'n Kwart van 'n hoenderborsie gerooster of in die oond met jogurtslaai met kruisement, gemaalde knoffel en suurlemoensap, en 3 eetlepels basmati-rys.
  • Aandete: 'n Klein pakkie Griekse jogurt.

Opvallend: Die res van die dae van die week word op dieselfde manier herhaal, en maak seker dat jy 3 keer per dag jogurt eet.

Yoghurt dieet slegs vir 'n maand

In onlangse jare het baie suiwelprodukte, veral jogurt, kefir en Griekse jogurt, gebruik om gewig te verloor. Die verbruik van jogurt, selfs vir 'n maand op 'n gereelde basis, kan lei tot 'n verlies van ongeveer 6 kg, met inagneming van die kombinasie van verskillende soorte jogurt. Hier is slegs die jogurt-dieet.

Eerste dag:

  • 4 koppies lae-vet jogurt (verdeel deur die dag).

die tweede dag:

  • 2 koppies Griekse jogurt en 2 koppies laevet jogurt.

die derde dag:

  • 2 koppies Griekse jogurt en 2 koppies kefir.

die vierde dag:

  • 2 koppies Griekse jogurt en 2 koppies kefir.

Die vyfde dag:

  • 4 koppies gewone jogurt.

die sesde dag:

  • 2 koppie Griekse jogurt en XNUMX koppies gewone jogurt.

die sewende dag:

  • 2 koppies Griekse jogurt en 2 koppies kefir.

ن :يحة: Dit is beter om 'n paar ander ligte kosse met die jogurt-dieet te kombineer, soos om aarbeie, bessies of hawer by te voeg, chia-sade of koringkiem by te voeg, 'n groenslaaigereg, 'n jogurtslaai met komkommer, ensovoorts. Met die volg van hierdie stelsel vir 'n maand.

Yoghurt dieet my ervaring

Soos ek vroeër genoem het, kan die gebruik van jogurt sonder enige kunsmatige versoeter of bymiddels help om gewig te verloor en meer vet te verbrand. Benewens die versterking van die bene as gevolg van die kalsium jogurt bevat. Daar is 'n jogurt dieet eksperiment wat gevolg kan word om gewig te verloor.

  • Drink 'n glas warm water, suurlemoensap en heuning voor ontbyt.
  • Na ontbyt, 'n gekookte eier met 'n halwe koppie jogurt. Dan 'n koppie koffie.
  • Eet die res van 'n halwe koppie jogurt met die byvoeging van stukkies bloubessies of aarbeie.
  • Geroosterde hoenderborsie met jogurtsous, basiliekruid en knoffel, en 'n groenslaai.
  • 'n Koppie groen tee voor vyfuur in die aand.
  • Eet 'n koppie Griekse jogurt by aandete.

Opvallend: Om hierdie jogurtdieet te probeer, moet dalk vir 'n langer tydperk gevolg word om positiewe gewigsverliesresultate te kry.

Yoghurt dieet
My persoonlike ervaring met die jogurt dieet

Hoe effektief is die jogurtdieet om gewig te verloor?

Die basiese konsep van gewigsverlies is om minder kalorieë te verbruik ten einde die opgehoopte vette te help verbrand; So kom die rol van jogurt, wat eetlus beïnvloed en jou gevoel van honger verminder, en dus minder eet.

Nie alle soorte jogurt help om gewig te verloor nie, daar is sommige (soos in die vorige tipes genoem), wat voedsaam, hoog in proteïene, laag in suiker en ryk aan probiotika is.

Volgens 'n resensie wat in 2016 in Nutrition and Metabolism gepubliseer is, kan die mikro-organismes in jogurt 'n rol speel in die aanpassing van energievlakke en die regulering van liggaamsgewig.

Kategorieë wat verbied word om die jogurt-dieet te volg

Ten spyte van die gesondheidsvoordele wat in jogurt aangetref word, vanaf die aanvang van osteoporose, die verligting van prikkelbare dermsimptome, die verbetering van vertering en selfs om gewig te verloor, is daar 'n paar groepe wat verbied word om die jogurt-dieet te volg, benewens om 'n paar wenke te ken:

  • Die jogurt-dieet is nie geskik vir mense wat aan hoë cholesterol, nierstene of lewersiektes ly nie, en die rede hiervoor is as gevolg van die hoë vlak van kalsium en fosfor in melk.
  • Jy moet nie langer as twee weke die jogurtdieet volg nie, veral as jy net jogurt eet.
  • Nie alle jogurt is geskik vir dieet en gesond nie. Die teenwoordigheid van hoë hoeveelhede suiker en ander bestanddele in sommige soorte jogurt kan lei tot teenproduktiewe resultate en verhoog liggaamsvet.
  • Vermy die koop van jogurt met bygevoegde vrugte, en dit is beter om dit tuis voor te berei.
  • Die gebruik van Griekse jogurt meer as gewone jogurt is effektief in dieet en om van oortollige liggaamsvet ontslae te raak.

Skade aan die jogurt dieet

In die algemeen is jogurt 'n gesonde, voedsame, lae-kalorie kos propvol proteïene en kalsium.Daar is egter skade as gevolg van die jogurtdieet (ek beveel nie aan om jogurt te eet net om gewig te verloor nie), en hier is die belangrikste redes vir dit:

  • Hierdie tipe dieet help om vinnig gewig te verloor, wat die risiko van jig en hoë cholesterol verhoog.
  • Daar is 'n 25%-kans dat 'n persoon wat 'n jogurt-alleen-dieet volg en vinnig gewig verloor nierstene sal ontwikkel.
  • Verlies aan energie, onvermoë om enige daaglikse aktiwiteite behoorlik uit te voer, met 'n gevoel van moegheid en uitputting, en dit is as gevolg van die verlies van baie ander minerale en vitamiene wat die liggaam nodig het.
  • Om die jogurt-dieet te volg sonder om enige ander kos te eet, kan lei tot vertraagde en onreëlmatige menstruasie.
  • Yoghurt-dieet kan lei tot haarverlies en droë vel.

Ten slotte, die beste opsie om die jogurt-dieet te volg, is om dit in die dieet in te sluit en dit voor etes of as 'n versnapering te eet.

Los kommentaar

jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.Verpligte velde word aangedui met *